Kehangatan sup membantu mengurangi gejala flu, seperti hidung tersumbat atau kepala pusing. Nutrisinya pun membantu meningkatkan daya tahan tubuh.
Anda juga bisa membuat sup lidah buaya berikut adalah cara membuatnya :
300 gr iga daging sapi, potong, rebus hingga lunak
500 gr lidah buaya siap pakai, tiriskan
1 bh wortel, potong bulat
1 bh apel fuji, potong-potong
1 sdt merica utuh, bungkus
1 ruas jari jahe, iris tipis
1250 ml kaldu ayam
1 sdt garam (secukupnya)
Cara membuat:
1. Masak iga daging bersama lidah buaya, wortel, apel, merica utuh, jahe, dan air kaldu, hingga mendidih.
2. Tambahkan garam, masak sejenak, angkat.
3. Sajikan panas.
Di sarankan Uuntuk 3 porsi
September 23, 2011
Sup Lidah Buaya
Under: Resep
