February 8, 2011

10 Makanan Terbaik Bagi Kesehatan Jantung



Jantung merupakan organ terpenting dalam tubuh yang harus selalu dijaga kesehatannya. Penyakit jantung sering dianggap menjadi hal yang menakutkan bagi sebagian besar masyarakat karena penyakit ini termasuk penyakit yang mematikan. Orang yang terkena serangan jantung dan terlambat penangannya bisa berakibat fatal yaitu kematian.

Olahraga teratur, tidak merokok, tidak minum minuman beralkohol merupakan hal yang bagus untuk menjaga jantung tetap sehat dan kuat. Tetapi tidak hanya itu saja, mengonsumsi makanan-makanan yang bagus untuk kesehatan jantung juga sangat membantu dalam memelihara kesehatan dan menjaga jantung tetap sehat. Terus, makanan apa saja yang sebaiknya kita konsumsi secar teratur agar jantung kita tetap sehat?
  1. Ikan Salmon
    Ikan Salmon adalah sumber asam lemak omega 3 yang bagus untuk mengurangi risiko peradangan dan mencegah pembekuan darah. Sebaiknya biasakan makan ikan salmon, tuna, atau sarden minimal dua kali seminggu. Coba juga steak salmon dengansalad dan tambahkan/kucuri sedikit air jeruk lemon.

  2. Minyak zaitun
    Minyak zaitun dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung karena dapat menurunkan kadar kolesterol LDL. Dan sebaiknya mulailah dari sekarang mengganti minyak goreng Anda dengan minyak zaitun.

  3. Oats
    Kandungan beta glucan yaitu serat larut dalam Oats dapat membantu menurunkan kadar kolesteroltotal dan kolesterol LDL. Selain itu, beta glucan juga membanut menjajga system pencernaan. Tambahkan madu, susu rendah lemak dan potongan stroberi untuk agar jauh lebih nikmat sebagai menu sarapan.

  4. Apel
    Kandungan fitokimia dalam Apel yang disebut quercetin yang bertindak sebagai anti peradangan dapat membantu mencegah penggumpalan darah. Selain itu, Apel juga memiliki kandungan serat dan vitamin. Makan satu buah apel dengan campuran kacang kenari dan almond sebagai kudapan sehat

  5. Kacang almond
    Kandungan minyak sehat, Vitamin E dan zat lain dalam Almond dan kacang-kacangan lainnya membantu menjaga kadar kolesterol dalam tubuh. Selain itu, Almon juga merupakan sumber protein yang baik dan mengandung banyak serat. Jadikan almond atau kacang-kacangan sebagai camilan Anda.

  6. Red Wine
    Reed Win memiliki antioksidan tinggi yang disebut resverartrol yang terbukti baik untuk jantung.

  7. Bijian Utuh
    Setiap butir bijian utuh menyediakan vitamin dan serat yang dapat membantu menjaga jantung tetap sehat. Bisa berupa sandwich whole wheat dengan irisan daging ayam , dan tomat.

  8. Sayur Hijau
    Sayuran hijau mengandung folat, dan vitamin E, yang dapat menjaga kadar homoseistein. Konsumsi sayuran berdaun hijau juga dapat melindungi daya ingat karena faktor usia.

  9. Tomat
    Tomat yang mengandung vitamin dan likopen telah terbukti mengurangi risiko penyakit jantung. Tambahkan irisan tomat pada sandwich atau pasta gandum. Bahkan, saus tomat dan tomat kalengan yang biasa dibeli di toko mengandung kadar lycopene dua kali lebih banyak dari tomat biasa.

  10. Kedelai
    Kandungan protein dalam kedelai sangat baik untuk pengganti daging merah. Protein pada kedelai telah terbukti untuk mencegah serangan jantung. Olahan kedelai seperti tempe, tahu, dan kecap bisa menjadi selingan menu yang menyehatkan.


Sumber : DetikFood

By digitalworld with

Sayuran Pantangan Penderita Asam Urat



Sayur merupakan makanan yang sangat baik bagi kesehatan tubuh, tapi akan berbeda dengan beberapa sayuran berikut, sayuran ini justru harus dihindari oleh penderita asam urat agar kondisinya tidak semakin memburuk. Penderita asam urat juga disarankan untuk mengurangi konsumsi daging, hati, ayam kalkun dan beberapa jenis ikan. Nah, selain menghindari makanan tersebut, penderita asam urat juga harus mengurangi atau menghindari mengonsumsi sayuran yang menjadi pantangan. Sayuran apa saja yang menjadi pantangan bagi penderita diabetes?

Asam urat merupakan hasil sampingan dari metabolisme purin, dan ada beberapa sayuran yang memiliki kandungan purin yang tinggi yang memicu peningkatan jumlah asam urat dalam tubuh. Asam urat akan mengkristal dan terkumpul di persendian, yang menyebabkan peradangan dan pembengkakan yang merupakan tanda-tanda dan gejala klasik asam urat. Hyperuricemia merupakan istilah medis bagi kelebihan asam urat dalam darah.

Nah, langsung saja berikut ini adalah sayuran-sayuran yang menjadi pantangan bagi penderita asam urat:

Bayam

Sebenarnya bayam adalah sayuran yang memiliki kandungan gizi tinggi seperti zat besi, Vitamin C, luteins, betakaroten, dan flavonoid. Namun, sayangnya sayuran ini termasuk sayuran yang mengandung purin tinggi yakni 57 gr per 100 gr bayam, dan sayuran ini harus dihindari penderita asam urat.

Asparagus

Kandungan purin dalam Asparagus cukup tinggi yakni 23 gr per 100 gr Asparagus.

Kembang Kol

Sayuran ini mengandung purin 51 gr per 100 gr kembang kol.

Jamur
Jamur mengandung sekitar 92-17 purin per 100 gr jamur. Jadi bila Anda ingin membatasi jumlah asam urat dalam tubuh, sebaiknya kurangi atau hindari mengonsumsi sayuran-sayuran tersebut.

Sumber : DetikHealth

By digitalworld with

February 4, 2011

Hindari Kata-Kata Berikut Saat Berbicara Dengan Anak



Kadang kala orangtua sering tidak bisa mengontrol apa yang diucapkan kepada anak nya ketika marah dan frustasi mengahdapi kenakalan sang anak. Tetapi jangan sepelekan dengan kata-kata yang kita ucapkan, ada kata-kata yang seringkali kita anggap sepele tetapu ternyata memiliki dampak yang besar pada emosi dan psikologis anak. Dan ada beberapa kalimat atau kata-kata yang sebaiknya dihindari saat kita berbicara dengan anak meskipun kita dalam kondisi marah, apa saja kalimat-kalimat itu?

"Kamu seharusnya malu sama diri sendiri"

Kata "malu" adalah emosi yang destruktif dan seringkali memicu rasa bersalah yang sangat mendalam. Meski setiap anak bertingkah nakal, amat penting bagi mereka untuk mengerti mengapa tingkah mereka itu salah dan ia harus paham bahwa adalah hal yang wajar bagi setiap manusia untuk melakukan kesalahan, dan yang terpenting adalah kita semua belajar dari kesalahan itu.

"Karena Mama bilang begitu!"

Anak-anak merespon pada aturan saat mereka melihat alasan di baliknya. Habiskan beberapa detik untuk membantu mereka mengerti mengapa, agar mereka bisa melihat Anda sebagai figur otoritas yang pantas untuk dihormati ketimbang sebagai diktator.

"Mama enggak peduli kamu mau apa!"
Kadang, saat ada lebih dari 1 anak yang harus Anda puaskan, sulit untuk bisa memberikan mereka semua apa yang mereka mau. Kadang, saat mereka merengek di saat bersamaan karena meminta hal-hal yang berbeda, tanpa sadar, banyak orang mengatakan kata-kata semacam ini kepada anaknya. Namun, hal ini bisa membekas di pikiran anak-anak, karena mereka akan berpikir bahwa Anda tak peduli pada kebutuhannya, dan imbasnya mereka bisa tidak menghormati Anda. Ingat, menghadapi emosi mereka tidak berarti menyerah dan memenuhi permintaan mereka.

"Tante minta ciumnya, dong!"

Anda tidak akan mau mencium orang lain secara otomatis saat ada yang bilang mereka minta cium Anda, kan? Begitu pun anak-anak. Hormati wilayah personal mereka dan beri kontrol mengenai siapa yang boleh mendapat afeksi mereka.

"Kenapa kamu enggak bisa kayak..."

Membandingkan anak dengan anak lain, entah itu saudara kandungnya atau teman sekolahnya sama artinya Anda menanamkan bibit kerusakan di dalamnya. Merasa lemah dan tidak baik bisa memicu anak yang akan "meledak" di suatu waktu dan pertikaian di antara saudara. Ketimbang membuat mereka merasa rendah diri dibanding kelebihan orang lain, pujilah ia akan hal-hal baik yang ia bisa, tawarkan bantuan di area yang mereka kurang kuasai.

"Tunggu sampai Papa/Mama pulang nanti!"

Tak hanya hal ini akan memberi kesan bahwa yang mengatakan hal itu adalah orangtua yang takut kepada anaknya, tetapi juga menunjukkan bahwa Anda tidak punya kontrol terhadap situasi. Mengatakan hal ini berarti menyepelekan otoritas Anda dan pada akhirnya membuat si anak berpikir dan bertanya kepada diri sendiri, mengapa mereka mendengar Anda sejak awal?

"Kamu yang paling hebat!"

Ironis memang, tidak semua kata-kata positif itu berdampak positif. Tentu anak Anda adalah yang terbaik, tetapi terlalu banyak pujian tidak spesifik akan membuatnya jadi tidak berarti. Buatlah pujian yang spesifik.

"Enggak usah takut. Enggak kenapa-kenapa, kok!"
Kemampuan seorang anak untuk merasa aman dan mengkomunikasikan perasaannya adalah hal yang sangat penting bagi pertumbuhannya. Meski Anda pikir ini adalah sikap manis dan baik, tetapi sebenarnya kata-kata seperti ini mengimplikasikan bahwa emosi mereka tidak benar. Dengarkan dan hadapi ketakutan mereka ketimbang meremehkan dan membuat mereka mengacuhkan perasaan mereka.

"Kamu nakal sekali!"

Adalah hal yang sangat buruk untuk melabeli anak dengan "nakal/badung/bandel", karena mereka akan berpikir itu adalah jati diri mereka dan berusaha untuk membenarkan Anda. Coba tunjukkan ketidaksukaan Anda akan sikap yang tak baik, jangan anaknya.

"Cepetan, dong! Mama tinggal, Ya!"
Menanamkan isu bahwa Anda akan meninggalkannya bukan hal yang disarankan. Anak tak tahu apakah Anda benar-benar akan meninggalkannya atau tidak. Meski sebenarnya Anda hanya bercanda atau menakut-nakuti, alias ancaman kosong. Bersabarlah menunggunya dan sadari anak-anak amat mudah teralihkan pikirannya, dan cari cara lain untuk mempercepat persiapannya beranjak.

Sumber : KompasFemale

By digitalworld with

Khasiat Pare, Menyembuhkan Berbagai Penyakit


Pare, makanan yang satu ini memang jarang orang suka bahkan justru dihindari karena rasanya yang pahit. Tetapi jangan salah, tanaman rambat yang memiliki nama Latin Momordica Charabtia ini ternyata bisa menjadi menu makanan sehat. Pare ternyata memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Asal kita pintar mengolahnya, pare akan tetap enak dimakan dan dapat mencegah berbagai macam penyakit.

Nah, apa saja manfaat yang dapat kita rasakan dari pare yang rasanya pahit ini? Berikut ini adalah beberapa manfaat atau khasiat dari Pare ini:
  1. Diabetes
    Penyakit ini sering menjadi momok bagi sebagian besar masyarakat. Naiknya kadar gula dalam darah dapat menyebabkan komplikasi yang mematikan. Pare mengandung senyawa insulin atau tanaman hippoglikemik yang sangat efektif menjaga naiknya kadar gula dalam darah. Tanaman ini dikenal dapat meningkatkan intoleransi glukosa pada orang yang menderita diabetes militus atau kencing manis.

  2. Kolera
    Untuk mengobati penyakit ini, buatlah jus dari pare, aag merah dan air jeruk nipis. Jus ini dapat mengobati kolera pada tahap awal

  3. Kekebalan Tubuh
    Meskipun rasanya pahit, rasa pahit pada pare tersebut justru dapat meningkatkan system kekebalan tubuh. Mengkonsumsi pare secara teratus,akan menigkatkan daya tahan tubuh.

  4. Menghancurkan/ Menggempur Lemak
    Bagi Anda yang sedang melakukan program diet, minum dua gelas jus pare yang dicampur dengan susu atau buttermilk tiga kali sehari akan dapat menggempur lemak.

  5. Penyakit Kulit
    Mengonsumsi pare secara teratur setiap hari, berbagai jenis penyakit kulit seperti psoriasis dan infeksi jamur (kurap atau kudis) dapat dicegah

  6. Detox
    Pare bisa membantu detoksifikasi atau pembuangan zat-zat beracun dalam tubuh. Dan hasilnya tubuh akan bugar dan sehat.

Tips untuk mengolah pare
Pare baikuntuk dikonsumsi secara teratur, pare dapat dimakan sebagai lauk (ditumis) atau dijadikan lalap rebus dengan sayuranlain dan sambal. Nah,untuk menghindari atau mengurangi rasa pahitnya,setelah dipotong-potong,remas-remas pare dengan sedikit gramdan gula. Kemudian peras,bilas dan masak sesuai selera Anda.

Bagaimana? Makanan sehat yang satu ini meskipun rasanya pahit tapi besar bukan khasiatnya?

Sumber : DetikFood

By digitalworld with

February 3, 2011

Manfaat Bangun Pagi


Kebiasaan bangun pagi ternyata memang memberikan manfaat dalam segala hal. Bangun bagi juga baik untuk kesehatan, dengan bangun pagi mencermikan bahwa kita memiliki tubuh yang lebih sehat dan kuat. Selain itu dengan bangun pagi, kita akan lebih siap untuk menjalani aktivitas di pagi hari. Kenapa bangun pagi baik untuk kesehatan?

Saat kita bangun pagi,kita masih bisa mendapatkan udara yang bersih, dan juga sinar matahari yang pertama yang sangat baik bagi kesehatan. Dengan begitu secara tidak langsung otak kita akan kembali segar dan siap untuk menghadapi rutinitas sehari-hari dan pastinya bisa sarapan pagi. Dan berikut ini adalah manfaat-manfaat yang bisa kita dapatkan dari kebiasaan bangun pagi.

Membuat pikiran lebih segar
Bangun pukul 5 atau 6 di pagi hari sebelum matahari terbit, dapat membuat pikiran lebih segar dan bisa mengurangi stres. Dengan begitu akan membuat tubuh lebih sehat, sehingga membuat penampilan lebih cantik dan menarik.

Tidak melewatkan waktu sarapan
Dengan bangun pagi kita memerlukan waktu yang cukup untuk sarapan sebelum memulai aktivitas. Karena melewatkan sarapan itu berarti kita menabung berbagai macam penyakit sepereti diabetes, obesitas dan jantung.

Dapat melakukan olahraga pagi
Olahraga pagi sangat baik bagi kesehatan tubuh, apalagi kita juga dapat mendapatkan sinar matahari pertama yang sangat baik bagi kesehatan. Dan dengan bangun pagi kita memiliki waktu untuk melakukan olahraga ringan seperti jalan kaki, yoga,latihan pernapasan, bersepeda, berenang, jogging, dan olahraga yang lain. Olahraga di pagi hari dapat membantu kita mencapai kesehatan yang baik dan mencegah pikiran menjadi stres.

Tidak tergesa-gesa dan terburu-buru
Jika Anda bangun siang, pasti Anda akan tergesa-gesa dalam mempersiapkan segala sesuatu untuk mengawali aktivitas Anda. Dan bisa jadi justru malah menjadi berantakan karena bangun siang dan persiapannya pun tergesa-gesa. Nah, dengan bangun pagi, Anda memiliki cukup waktu untuk mempersiapkan segala sesuatu dengan tenang & baik.

By digitalworld with