March 28, 2011

Sayuran dan Buah Untuk Balita



Sebagai orang tua pasti akan melakukan hal yang terbaik untuk buah hatinya agar bisa tumbuh sehat sehingga anak bisa menjadi anak yang cerdas dan aktif. Asupan makanan yang lengkap dan seimbang sangat dibutuhkan anak pada masa pertumbuhannya. Selain memberikan makanan utama yang cukup gizi, si kecil juga membutuhkan asupan gizi dari buah dan sayuran. Karena tidak bisa dipungkiri bahwa kebanyakan vitamin didapat dari buah dan sayuran. Nah, berikut ini adalah sayuran dan buah-buahan yang bagus untuk bayi Anda.

Sayuran
  1. Kacang Hijau
    Kacang hijau kaya akan serat dan juga dapat membuat bayi Anda lebih tahan terhadap penyakit, sehingga bayi dapat tumbuh dengan sehat dan kuat.

  2. Brokoli
    Brokoli memiliki kandungan vitamin C yang tinggi dan juga merupakan sumber serat larut. Serat larut ini memabntu melancarkan buang air besar dan juga pencernaan.

  3. Wortel
    Kandungan vitamin A yang tinggi sangat baik untuk pertumbuhan tubuh selain itu wortel juga memiliki kandungan vitamin C yang tinggi yang berfungsi membantu tubuh mempertahankan kesehatan.

  4. Tomat
    Tomat memiliki kandungan vitamin C yang tinggi, memberikan tomat secara teratur kepada si kecil dapat mencegah bai Anda dari kanker prostat di kemudian hari

Buah
  1. Apel
    Apel memiliki kandungan zat antioksidan yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh bayi. Selain itu kandungan vitamin C yang tinggi juga membantu bayi dalam melawanpenyakit dari luar.

    Catatan: Berikan buah apel, apabila bayi sudah mampu mencerna makanan padat atau setidaknya bubur cair.

  2. Labu
    Buah labu memiliki kandungan serat yang tinggi, dan ini bisa membantu bayi untuk buang air besar dengan teratur dan tidak keras. Pemberian buah labu dapat dicampur dengan makanan lain seperti susu bayi atau roti dan buatlah menjadi bubur.

  3. Pisang
    Pisang juga memiliki kandungan antioksidan yang tinggi yang bagus untuk daya tahan tubuh si kecil.


Nah, itulah beberapa sayuran dan buah-buahan yang baik untuk bayi Anda agar tumbuh sehat. Melihat si kecil tumbuh dengan baik dan sehat merupakan kebahagiaan bagi orangtua terutama Ibu.

By digitalworld with

Khasiat Jagung Untuk Kesehatan



Memang tidak diragukan lagi bila jagung adalah tanaman yang populer di Indonesia. Selain sebagai salah satu pengganti makanan pokok sebagai sumber karbohidrat, ternyata jagung muda dan rambut jagung memiliki khasiat ampuh untuk kesehatan. Ada beberapa penyakit yang dipercaya dapat disembuhkan dengan jagung muda dan diantaranya adalah Batu Ginjal, empedu, dan tekanan darah tinggi. Nah, berikut ini adalah cara membuat ramuannya.
  1. Batu Ginjal

    Bahan :
    • Jagung muda 4 tongkol
    • Rambut Jagung 1 genggam
    • Daun Keji Beling segar 8 helai

    Cara Membuat:
    Rebus semua bahan dengan 110 ml air. Mimum air rebusan sehari sekali selama 14 hari. Setelah batu keluar, baik berupa kerikil, butiran ataupun buih, segera hentikan pengobatan. Dan lanjutakan dengan minum jamu kumis kucing dan meniran. Cara membuatnya, seduh 30 gr daun meniran dan daun kumis kucing seperti kalau membuat teh.
  2. Batu Empedu

    Bahan:
    • Jagung Muda 5 tongkol
    • Herba kumis kucing segar 5 gram

    Cara Membuat : Rebus semua bahan dengan 110 ml air. Minum air rebusan sehari sekali selama 14 hari

  3. Tekanan Darah Tinggi

    Bahan:
    • Jagung muda 5-7 tongkol
    • Rambut jagung 1 genggam

    Cara membuat:
    Rebus semua bahan dengan 110 ml air. Minum air rebusan sehari sekali selama 7 hari.

    Catatan: jangan terlalu banyak menggunakan rambut jagung sebagai obat, karena rambut jagung dapat menurunkan tekanan darah secara drastis dalam waktu yang singkat.

By digitalworld with

March 26, 2011

Cerahkan Kulit Dengan Masker Lemon



Masker wajah merupakan salah satu cara perawatan kulit agar kulit nampak lebih sehat, cerah dan berseri. Dan Anda pun bisa membuat dan melakukannya sendiri di rumah. Salah satunya masker yang bisa Anda buat sendiri di rumah adalah masker zaitun dan lemon. Masker ini dapat merawat kulit Anda tetap sehat, cerah dan berseri, selain itu juga menghemat biaya.

Kandungan vitamin C, D, E, antioksidan dan zat besi akan membantu meregenerasi kulit dan juga menjaga kelembaban. Sedangkan lemon dapat membantu kulit nampak lebh cerah dan berseri. Dan gabungan dari dua bahan ini akan membantu mengurangi keriput dan ketidaksempurnaan pada kulit wajah. Nah, untuk membuat masker zaitun-lemon resepnya adalah sebagai berikut.

Bahan:
  • 1 sdm minyak zaitun
  • beberapa tetes perasan air lemon
  • 1/2 cangkir oatmeal instan yang sudah dimasak (dinginkan)
  • 1 putih telur

Cara pembuatan:
  1. Campurkan minyak zaitun, perasan air lemon, oatmeal, dan putih telur hingga rata.
  2. Oleskan merata pada wajah dan leher.
  3. Biarkan selama 15-30 menit.
  4. Bilas dengan air hangat.
  5. Oleskan pelembab sesuai kondisi wajah Anda seperti biasa.


Sumber : KompasFemale

By digitalworld with

March 24, 2011

Khasiat Ampuh Pisang



Bila sebelumnya latulite sudah membahas khasit kulit pisang di postingan yang disini, kali ini latulite akan membahas khasiat pisang secara keseluruhan baik batangnya maupun buahnnya. Nah, berikut in adalah beberapa khasit pisang untuk mengobati berbagai masalah kesehatan.
  1. Kanker Perut
    Parut tunas anak pisang kemudain peras untuk diambil airnya sebanyak dua gelas, kemudian rebus dengan 1 potong bonggol banalu teh sampai mendidih dan tinggal satu gelas.Minum 2 kali sehari, pagi dan sore secara teratur

  2. Sakit Kuning
    Untuk ini cukup mudah, perbanyak makan buah pisang mas yang sudah masak secara teratur.

  3. Pendarahan usus besar
    Untuk mengobati penyakit ini sebenarnya sama dengan cara mengobati kanker perut,hanya takarannya saj yang berbeda, bila kanker perut setiap kali minum 1 gelas, untuk mengatasi pendarahan usus besar cukup satu cangkir dalam sekali minum, namun tetap dua kali sehari

  4. Pendarahan Rahim
    Untuk pendarahan rahim resepnya juga masihsam dengan kanker perut danpendarahan usu besar, bedanya hanya pada takaran minumnya. Untuk mengatasi pendarahan rahim, cukup minum 1 kali sehari ½ gelas

  5. Mencegah pendarahan setelah melahirkan
    Parut batang pohon pisang, kemudan peras untuk diambil airnya. Kemudian saring dan minum dua kali sehari ½ gelas

  6. Ambeien
    Buah pisang kluthuk diparut ambil airnya, campur dengan adas pulasari secukupnya dan 1 potong gula merah, aduk hingga merata.Saring kemudian minum

  7. Cacar Air
    Parut bonggol pisang kluthuk, ambil airnya, campur dengan adas pulosari hingga merata,kemudain saring dan diminum.

  8. Disentri
    Parut bonggol pisang kluthuk, ambil airnya sebanyak ½ gelas
    Minum 3 hari sekali

  9. Diare (Dewasa)
    Bakar pisang kapur mentah kemudian dimakan

  10. Diare (bayi)
    Iris-iris buah pisang keppok mentah kemudian goreng tanpa minyak, kemudian berikan pada si ibu yang sedang menyusui bayi tersebut untuk dimakan.

  11. Amandel
    Bonggol batang pisang parut kemudian peras untuk diambil airnya, saring dan diminum.

  12. Mencegah Infeksi
    Oleskan getah pelepah daun pisang pada bagian yang luka

  13. Hidung berdarah
    Tumbuk halus akar pisang atau batang pohon pisang kepok secukupnya, kemudian sedu dengan air panas. Minum ½ gelas sekaligus.

  14. Digigit Binatang (Ular) berbisa
    Parut bonggol batang pisang raja,kemudian peras untuk diambil airnya. Minum 2 kali sehari ½ - 1 gelas

  15. Sakit mata
    Makan 2 kali 3 buah pisang ambon setiap hari atau makan pisang cere 3 kali 4 buah setiap hari.

Sumber : http://www.smallcrab.com

By digitalworld with

Resep Sambal Pecel



Salah satu hal yang membuat saya kangen akan kampung halaman adalah masakan ibu. Meskipun saya dapat menemukannya ditempat saya merantau sekarang, namun tetap saja rasanya tidak seenak dan senikmat kalau masakan dari ibu. Pecel, makanan inilah yang menjadi salah satu makanan favorit saya. Untuk membuat pecel sebenarnnya mudah, sayurannya tiggal direbus dan membuat sambalnya. Nah,untuk membuat sambal pecel, sebenarnya mudah kok, berikut resepnya.

Bahan:

  • 250 g kacang tanah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 buah cabai merah
  • 5 buah cabai rawit
  • 2 cm kencur
  • 3 lembar daun jeruk purut, iris halus
  • 1 sdt asam Jawa
  • 1/2 sdt terasi goreng
  • 25 g gula Jawa, sisir
  • 2 sdt garam
  • air matang secukupnya

Cara membuat:
  1. Goreng kacang tanah hingga kulitnya bisa dikelupas, jangan terlalu matang atau gosong karena nanti rasanya bisa pahit.
  2. Goreng juga bawang putih, cabai merah dan cabai rawitnya sampai layu
  3. Tumbuk/haluskan bawang putih, cabai, kencur,daun jeruk purut dan terasi goreng hingga halus
  4. Kemudian masukkan kacang tanah kemudian tumbuk/haluskan hingga bumbunya tercampur, sambil tambahkan garam dan asam jawa
  5. Setelah bumbu dan kacang sudah cukup halus, masukan gula jawa sisir kemudian tumbuk /haluskan lagi hingga tercampur rata
  6. Setelah sambal pecel sudah halus, tuangkan air sedikit demi sedikit sambil aduk hingga bumbu menjadi cukup encer, tapi jangan terlalu encer rasanya nanti jadi tidak pas
  7. Selesai, dan siap dihidangkan dengan sayuan favorit Anda.

Keterangan :
Untuk cabai bisa disesuaikan dengan selera Anda. Resep ini berdasarkan pengamatan saya ketika melihat ibu membuat sambal pecel, jadi bila ada yang salah atau kurang, mohon dibetulkan.

By digitalworld with